Édeset! Gyorsan!

14:50 , , , , , , 0 Hozzászólások

Van úgy, hogy rájön az az érzés az emberre, hogy "úúúú valami sütit kéne enni!", azonban kevés az idő, vagy a kedv, hogy megcsináld. Esetleg nem vagy konyhatündéralkat és/vagy sütőd sincs, de nem akarsz megint boltisütit enni -mert azért valljuk be, az nem az igazi.


Ez a két recept ilyen esetekre van! Ha egy kétbalkezes konyhai szerencsétlenség vagy, de el akarod bűvölni a családod, meglepni a barátod, vagy csak egy kis lélekmelengetésre vágysz, olvass tovább! :)

"6 perces süti"


Hozzávalók:
      • 10 dkg margarin
      • 10 dkg porcukor (kristálycukor is jó, ha nincs darálód)
      • 3 tojás
      • 3 evőkanál kakaó/lekvár/dió (amit akarsz :) )
      • 10 dkg liszt
      • 1/2 zacskó sütőpor


Elkészítés:
A margarint mikróban megolvasztjuk, hozzáadjuk a porcukrot, majd a tojásokat. Ezután hozzáadjuk a kakaót/lekvárt/diót/stb :) és végül hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Csomómentesre keverjük, belerakjuk a tésztát egy szilikon formába, és mehet 6 percre a mikróba. Ha lejárt az idő, akkor további 3 percig hagyjuk bent a mikróban, mert ha kivesszük, összeeshet. Tányérra téve már tálalhatjuk is!

Tipp: 
Ha nincs szilikonformád, akkor egy kivajazott, kilisztezett tepsibe is rakhatod. Ez esetben előmelegített sütő javasolt, közepes hőfokon párpercre. De bármilyen edényben (amit mikróba lehet tenni) kisütve a süti ugyanolyan finom lesz! ;)

+Tipp:
Sütöttem már olyat is, amiben a kakaó mellé lefőzött kávét is tettem (enyhe kávéfüggőségben szenvedek). Ehhez érdemes előtte egy egyszerűbb kakaósat is készíteni, hogy lássuk az állaga milyen kell legyen. Kakaóból használhatunk instant és holland kakaóport is, szerintem mindkettővel isteni!

++Tipp: 
Mivel piskótát kapunk, ezért tortaalapnak is kiváló! Vízszintesen két vagy három részbe szelve, akármilyen ízlésnek megfelelő krémmel be lehet kenni. Kedvencem, amikor Sacher-tortaszerűséget csinálok belőle. Kakaós alap, lekvár a két réteg közé és a végén csokimázzal bevonom. Szülinapra mindenki értékeli ;)



"Bögresüti"


 Hozzávalók:

      • 4 evőkanál liszt
      • 3 ek cukor
      • 3 ek tej
      • 3 ek olaj
      • 1 tojás
      • + ízlés szerinti ízesítés (kakaó, lekvár, gyümölcs stb.)


Elkészítés:
Az összetevőket a fenti sorrendben összekeverjük, beletesszük egy bögrébe (keverhetjük abban is), majd berakjuk a mikróba 2-3 percre.

Ez inkább egyszemélyes süti, de hát néha nem árt magunkra gondolni ;)

"Zöld bögresüti"


Ha a fentiek igen csábítóak, de egészségeset ÉS finomat szeretnél enni (igen, ez lehetséges), akkor készítsd el a Zöld bögresütit! :)

Mi nincs benne: laktóz, glutén (búzaliszt), cukor, zsír, só.

 Hozzávalók:

      • 1 egész tojás
      • zabliszt (vagy zab, amit otthon megdarálsz. Piacon, Spar Natur-polcokon is megtalálhatod)
      • gyümölcs, amilyet szeretnél (fontos, hogy ne aszalt legyen!)
      • (ízlés szerint édesítőszer/cukor, ha nem ízlik natúr) 
Elkészítés:
Végy elő egy bögrét! Tedd negyedéig tele zabliszttel (~5-6 kávéskanál), üsd bele a tojást, majd keverd össze a pépet. Ha szeretnél, a keverés előtt tegyél bele max. 2 kávéskanál cukrot vagy édesítőszert. Mikor a masszában már egyenletesen elkeverted a tojást, szórd bele a gyümölcsöt. Ha bogyós gyümölcsöt (meggy, áfonya, ribizli) teszel bele, nem szükséges felszeletelni. Ha epret, málnát használsz, ezeket félbe, vagy kisebbre kell szelni. A muffinod tedd be a mikróba 1-1,5 percre. VIGYÁZZ! Kifuthat! Ha ezalatt az idő alatt nem nő fel, vagy az állaga még vizes, tedd vissza fél-fél percekre, amíg jónak nem ítéled (3 perc már sok szokott lenni). A poharat felfordítva, tányérra kiborítva, gyümölccsel díszítve tálalható! :)

Én meggyel-ribizlivel ízesítettem most, de engedjétek el fantáziátokat, és próbáljatok ki merész kombinációkat is! :)

Fogyókúrázóknak, tisztítókúrázóknak tökéletes. Edzés előtt, edzés után kényeztető :)


Ha elkészítitek valamelyiket, kommentbe írjátok le, milyen lett és ti mivel ízesítettétek! :) 

Jó étvágyat!


0 megjegyzés:

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)